なぜかアレルギー対応食品が埼玉で大ブーム


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◎[冷凍便] 【a-soken】 白身フライ
 

 
価格:¥315-[税込]
 
【メーカー】 アレルギー生活改善総合研究所【原材料】 メルルーサ(アメリカ産)・パン粉 米粉(国産)、砂糖、でんぷん、イースト、食塩・タピオカ粉・塩・こしょう【内容量】 40g 1個子供の大好きな、おかずメニューの白身フライです。比較的アレルギーを起こしにくいと言われる白身魚のメルルーサの骨なし切り身を使い米パン粉のフライ衣をつけました。 一切れ40g〜50gのボリュームたっぷりのフライです。小さい子供さん(2歳)程度までなら、1枚で十分なボリュームです。 ノンエッグマヨネーズなどを使い、さらした玉ねぎのみじん切りみじん切りのパセリなどを加えたタルタルソースなどでお召し上がりいただくと本格的な白身フライっぽくなります。 170度〜180度に熱した揚げ油の中に入れ、中まで良く火が通るまで加熱してください。 でんぷんを衣に使っていますので、商品の性質上くっつきやすくなっています。たっぷりめの油に投入してから、衣表面が固まるまで触らずに揚げてください。 (沢山一度に揚げる時は、くっつかない様にお気をつけください。) 調理中は、火傷などをしない様に十分に気をつけてください。
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