| 秋冬限定！ コーヒーとヘーゼルナッツのパウダーを練り込んだチョコクリーム入りのミルクチョコ■原材料：砂糖（黒糖）、ココアバター、粉状ヘーゼルナッツ、全粉乳、カカオマス、ひまわり油、粉状コーヒー、乳脂肪■内容量：100g■原産国：スイス■輸入者：フェアトレードカンパニー株式会社■広告文責：アンダンテ TEL:092-864-4363People Tree フェアトレードチョコレート カプチーノ秋冬限定！ コーヒーとヘーゼルナッツのパウダーを練り込んだチョコクリーム入りのミルクチョコ生産者の生活を守るフェアトレードで取引された、こだわりの原料を使ったフェアトレードチョコレート。原材料であるカカオ豆、砂糖など、原料の多くがスイスの有機認証機関「bio inspecta」の厳正な審査に合格したオーガニック素材です。大豆レシチンなどの乳化剤を使わず、最大72時間をかけてカカオマスとココアバターをていねいに練り上げたチョコレートは舌触りがとても滑らか。また、チョコレートの基本原材料である「カカオバター」は、高価な上に温度にとてもデリケート（26度を超えると溶ける）なため、一般のチョコレートの多くにはカカオバターの代替として植物性油脂が使用されています。フェアトレードチョコレートは、温度にとてもデリケートなカカオバター100％使用なので秋冬限定の発売です。カプチーノはコーヒーパウダーとヘーゼルナッツパウダーを練り込んだチョコクリーム入りのミルクチョコレート。 |
