| 美味しく、驚くほどに味も確かなのに、手間がかかるため育てる生産者が少なく本当に稀少な品種です。生で美味しい日本一北見オリジナル赤玉ねぎ！シャキシャキとみずみずしく新鮮、とっても甘く中の皮まで紫色。サラダにすると色鮮やかです。10月上旬頃〜在庫が無くなるまでの発送となります。10月上旬頃より受付順にて随時発送させて頂きます。※【配達日指定不可】収穫状況や天候に左右されるためです。※【同梱不可】産地から直送となりますので同梱出来ません。玉ねぎ生産日本一の北見のオリジナル品種です。くれないくんは春、早くから植えて夏の暑い時期が過ぎた頃に、大きく育ったものを1つ1つ手切りで丹精こめて収穫をしました。辛味・苦味が少なく中心部まであざやかな紫色の玉ねぎで紫キャベツの玉ねぎ版って感じかな？減農薬で安心・安全だから生で食べてもとっても甘くって美味しいです。●サラダは上皮をむいて薄くスライスして、数分水にさらしてお好みのドレッシングですぐ食べられます。（よくサラ玉は塩、酢を入れてからと言いますが、このくれないくんはとっても甘く、さっと水にさらすだけでとても美味です。）●天ぷら、フライも数分水にさらしてフキンなどで水を切ってから油で揚げると甘みが一層出て美味しいです。どちらも短時間で料理できます。辛味・苦味のほしい方はそのまま使用して下さい。 ☆ 当店スタッフの一言 ☆ 料理写真撮り後、みんなで試食したところ、驚くほど甘く超ビックリ＼(◎o◎)／美味いのは知っていたけれどこのくれないくんは北海道生まれの私としては、こんな甘い美味しい野菜は初めて！スタッフ6人みんな目をまるくしてうまいうまいの連発…！！これは絶対食べて頂きたい北海道野菜の一つです。北見市端野町では有名ブランドですが、全国メジャーになる前にぜひ一度ご賞味下さい。 玉ねぎの豆知識1 玉ねぎは血液をサラサラにする効果ばかりではなく、スタミナ増強・疲労回復などにも効果があります。『アリシン（硫化アリル）』と言う成分が疲労回復にかかせないビタミンB1の吸収を促進する働きもあるのです。ビタミンB1を多く含む豚肉・ハム・かつおなどを一緒に料理すると効果がUPするので夏の疲れがたまっている人にもお勧めです。また、胃の消化液の分泌も高め、食欲を増進させます。余談ですが、玉ねぎを切ったときに涙が出るのは『アリシン（硫化アリル）』が原因なのです。 玉ねぎの豆知識2 食べているところはどの部分か知ってますか？茎や根の部分を食べていると思っている人が多いのですが、『葉』の部分なんです！葉の下の部分が成長と共に厚みを増していき重なり合って球形になったものなんです。 赤たまねぎの配送について！※代金引換手数料は当店が負担します。代引手数料はかかりませんので、お支払いは代金引換が大変お得ですよ！※お届け希望日は指定出来ません。天候や収穫の状態により配達日が前後するためです。※同梱は出来ません。産地から直接、お客様に発送しますので同梱は出来ません。流通量が少ないある意味幻の玉ねぎ！数量限定ですので早いもの勝ちですっ！！ |
