| 主に肩ロースのザブトンと呼ばれる部位を使用!この部位はものすごく上品で柔らかく、焼肉にGOOD!最高級の松阪牛だから、肉いっぱいの霜降りでとても上品で食欲を盛り立てます。味、香、美、柔はまさに特選!松阪牛特選カルビについて 松阪牛特選カルビは主に肩ロースのザブトンと呼ばれる部位を使用します。 この部位はものすごく上品で柔らかく、焼肉にもってこいです。 最高級の松阪牛だから、肉いっぱいの霜降りで とても上品で食欲を盛り立てます。味、香、美、柔はまさに特選 です。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。 自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 松阪牛を生産から販売までをしているお店です。 昨今問題のトレーサビリティの心配はまったくございません。 生産者も販売者も同じ。 これって、 究極の安心じゃないですか〜!! 証明書一覧ページへ>> ※長太屋牧場から長太屋精肉店まで図を見て頂くと おわかり頂けますが、まったく卸売り業者が入っていません。 これにより余分なコストを省くことができます。 高等級のみを使用しています。ご発送する日に、お肉を 切らせていただきます。 牛のデータを取り続けていますので、美味しいお肉しか作りません。 全世界中で生産販売を しているお肉のサイトの中で 松阪牛枝肉共進会で 最優秀賞を連続受賞しているのは当店だけです!! ■【500g】はこちら ■【1000g】はこちら |